1、红薏米和白薏米之间的区别:外观颜色上薏仁,又称薏苡仁、苡米。
2、一般常用的薏仁为白薏米,是薏仁除去外壳与种皮的谷仁,而红薏米则是指除外壳后的部份,外皮为深咖啡色,维生素B群与纤维质较完整。
(资料图)
3、2、成分含量上红薏米是红颜色的,它含有大量的维生素和铁,能够有效地帮助女性补充气血,对于一些月经不调的女性来说,可以通过它来调整分泌,补血养颜。
4、 白薏米是白颜色的,它含有大量的蛋白质。
5、3、功效上功效大致相同,但红薏米要略胜一筹。
6、红薏米和白薏米功效大致是一样的,只是红薏米含有的纤维质多一些。
7、红薏米又称糙薏米,具有调整免疫抗过敏的功效,是高蛋白质含量之谷类,含有薏仁脂,具有消水肿,帮助消化吸收的作用。
8、红薏仁已被证实具有促进新陈代谢作用。
9、拓展资料:薏米的作用:1.薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
10、2.薏米用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。
11、对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
12、3.薏米用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
13、4.薏米算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。
14、薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。
15、参考资料:百度百科-薏米。
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